中国乳品工业协会理事长负责人认为，蒙牛的高科技乳品研究院暨高智能化生产基地是我国乃至世界上规模最大、技术含量最高的液体乳生产工业中心，这个项目的建成，标志着我国乳品加工业技术水平迈进了世界先进行列。

目前，蒙牛研发中心已与17家国际乳品加工、科研机构建立了长期战略合作伙伴关系。重视科技创新的蒙牛也取得了丰硕的成果：在第二十七届IDF（国际乳品联合会）世界入夜大会上，蒙牛一举夺得被誉为全球乳业的“奥斯卡”的IDF世界乳业创新大奖。IDF 大会主席认为：“蒙牛从技术、品牌、品质、工艺创新等各个方面，超越澳大利亚、丹麦、英国等传统乳业强国的几十个竞争对手获得IDF最高奖，这是对中国乳业、对蒙牛科技创新不懈追求的国际肯定”。

责任：赢得社会信任和尊敬

2008年8月，“蒙牛澳亚国际牧场”的上万头奶牛迎来了一批特殊的客人——全国各地近百位环保局长。

如何在草场保护和企业发展之间寻找到最佳结合点，一直是国际乳业在积极探索的问题。在澳大利亚，奶牛养殖牧场发展早期，就差点因为无法处置的牛粪而毁了整个畜牧业。每年堆积在草场上的几百万块牛粪，风干硬化，使得被遮压的牧草枯死，草场上出现了块块秃斑。这正是环保局长们关心的问题。

最后“挽救”澳大利亚草场的功臣是屎壳郎，而“蒙牛澳亚国际牧场” 则建成了全球最大畜禽类沼气发电厂。作为目前全球最大规模的畜禽类沼气发电项目，这个沼气发电厂每天能处理牛粪500吨、冲洗500吨污水，生产沼气1.2万立方米，同时每年向国家电网提供电力1000万千瓦时。“蒙牛澳亚牧场”的工作人员给记者算了这样一笔帐：“平均下来，每头奶牛每年能‘发电’1000度，相当于一头奶牛能为5台家用电冰箱提供一年的用电量。”

8年来，蒙牛在全国建立起多个以蒙牛生产基地为中心的大环保圈，用白色的乳品产业带动绿色的环境产业。蒙牛生物质能沼气发电工程就被联合国开发计划署评定为“加速中国可再生能源商业化能力建设项目?大型沼气发电技术推广示范工程”。“蒙牛开创了环保和效益双赢的局面。”一位环保局长这么认为，“蒙牛的创新之举，会带动和鼓励更多的企业参与到探索循环经济模式、共建和谐生态文明的行列中来。”

2008年1月，蒙牛发布首份企业《社会责任报告》。8年来，蒙牛为西部贫困地区创造了超过100万个
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