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新希望告别传统加工模式 饲料大王欲造养殖产业链

2009-2-16 20:37:09   来源:环球企业家   作者:Admin   【 】 浏览:  评论:0
额利润,大大降低了把利润“放在一个篮子里”的风险,而农民利益也因生态链的均衡而得以规避周期损失。

  2006年前,刘永好曾一度醉心于多元化经营,涉足金融、地产、钢铁、铝业等领域。2006年,刘永好宣布开始回归主业—农牧业。在多次出国考察的过程中有两家美国农业公司让刘永好深有触动。一家是史密斯菲尔德公司,通过走养殖、屠宰、生产一条龙的产业化道路,已实现年产值100多亿美元。另一家是泰森公司,通过打造禽业产业链,也达到了上百亿美元的规模。这两家公司的共同之处—打造连接上下游的产业链。

  对于新希望集团而言,进行产业一体化,亦是“不得不做”,其老本行饲料业已成明日黄花。2006年,全国饲料总产量达到1.1亿吨,年增长率为3.05%,创下近10年来的最低纪录。

  但产业链的构建也远非坦途。猪肉的同一个价格,在产业链的一头一尾却是悲喜两重天。成都希望食品有限公司总经理周再勇的感受最为直接,他负责生产“美好’牌高温火腿肠和低温肉制品。正是新希望产业链的最前端。周2007年8月上任时,全国猪肉价格正在高位,和上游生猪和饲料部门同事的兴高采烈截然相反,高涨的肉价吞噬着周再勇“美好”火腿肠的利润。

  不过,这场变革让周再勇成了新希望生猪事业部的发动机。打造产业链说到底是要帮助农民的猪找到市场,而“美好”火腿肠无疑对市场行情更为了解。“在超市,我不仅会看肉类品价格和销售状况,也会看乳制品,看其它日常消费品的消费状况。”周再勇通过自己多年做快速消费品的经验,能够及时发现消费者的购买力变化,并将信息提供给集团,作为整体的决策参考。

  原本联系很少的饲料厂厂长们三天两头给他打电话“联络感情”,他们觉得周再勇离终端市场近,可以更快地发现问题。

  现在,周再勇的猪肉原料有三分之二来自新希望的生猪系统,这使得“讨价还价”的内战经常上演。在食品安全问题日益受到重视的今天,如果整条产业链打造成功,将大大降低希望美好食品的安全风险。但继续降低对外采购比例的前提是,周所在的下游部门的利益与整个生猪链统一,否则“屁股决定脑袋”,周只能扮演兄弟企业的“价格杀手”。
 


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