加快推进畜牧业生产方式转变是实现畜牧现代化,落实科学发展观的必由之路,已引起各级政府和有关部门的高度重视并纳入工作日程。本文就转变畜牧业生产方式从认识、实践和措施三个方面加以论述。
1 提高认识,增强推进畜牧业生产方式转变的紧迫感和责任感
近年来,我国畜牧业连续遭受高致病性禽流感、猪链球菌病、口蹄疫等重大疫病的冲击,欧盟、日本等国家和地区先后多次对我国畜产品出口封关,违禁使用兽药问题时有发生。在开发国内外市场方面,辽宁省畜产品省外销售优势正在受到内蒙、吉林、黑龙江等新崛起的畜牧大省的冲击。总结我们的成败得失,我们深深认识到,加快推进畜牧业生产方式转变是解决新时期畜牧业发展众多矛盾的现实选择。
1.1 转变畜牧业生产方式是解决动物卫生问题的重要条件
动物卫生是畜牧业发展的保障,畜牧业发展是解决动物卫生问题的前提和基础,动物卫生和畜牧业生产相辅相承。加入WTO后我国畜产品出口频频遭遇绿色壁垒,很大一部分原因是我们没有很好地解决动物卫生问题。不转变畜牧业生产方式,动物卫生问题将永无宁日。散养户规模小、素质低、管理粗放、人畜混居是引发动物卫生问题的主要根源。近年来我国发生的重大动物疫病问题,基本上都源于散养户。总结多年来动物卫生工作的实践,消除动物卫生安全的隐患,让消费者买得放心、吃得健康,必须从生产的源头规范,通过生产方式转变,实行规模化养殖、标准化生产和产业化经营。
1.2 转变畜牧业生产方式是提高畜产品竞争力的有效途径
辽宁省是畜产品出口大省,但入世以来我省畜产品不但没有实现预期的增长,相反却因技术壁垒的制约,出口创汇额由2000年的4亿美元,下降到2004年的2亿多美元。从表面上看,畜产品出口受阻是由疫病和药残问题引发的,但从更深层次的分析,反映了我省的畜牧业生产方式落后,畜禽养殖分散,这不仅易引发疫情,而且畜产品出口企业的生产基地也难以通过国际认证。近年来国际动物卫生组织来我省认证动
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