，氮的损失极少，氮的回收率可达95%左右。含磷物质在厌氧条件下，酵解速度缓慢，但损失较少。钾的回收率可达90%以上。沼渣中含有多种水溶性的养分，尤其是氨态氮的含量是一种速效肥料，适宜作为追肥施用。

二、沼渣作为肥料的施用方法

从沼气池底部直接取出的沼渣，其固体含量在10%左右，通常是在春季或秋季大量用肥时施用，一般情况下是作为底肥施用。每亩的施用量为1000--2000kg，施用方法简单，果树施于基坑内，其它作物直接施于土壤中。

完全采用粪便发酵的沼气池，若每天平均有3头成年猪的粪便入池，则每年可提供的沼渣（以干物质计算）大约在370kg，换算为干物质浓度为15%的沼渣量为2460kg。由于纯粪发酵时会有部分固形物被压在水压间，平时用肥时就取走了，因此，所能提供的集中使用的沼渣相对少一些。每次（半年）只能满足0.1h㎡左右土地作为基肥使用。

沼渣中含有较多腐殖酸，对土壤有改良作用，并且沼渣能增加土壤有机质。纯施化肥时土壤有机质和含氮量都会降低。因此，化肥与有机肥配合使用。

沼渣作为一种优质有机肥，在实际的应用中也起到了增产作用，每公顷施用沼渣15000～22500kg的条件下，配合其他措施，对水稻、玉米、棉花、红薯等都有不同程度增产，并且土壤不同增产效果不同，沼渣对红壤地区的茶园改造和增产有显著的作用（作为底肥和基肥配合施用），在大蒜生产中可利用沼液浸种、叶面喷洒和沼渣作基肥来提高产量。

三、沼渣还可以制作棉花、玉米营养钵（或营养土）

四、沼渣与其他肥料配合施用方法

将沼气池底部沉淀物取出，按10～20：1的比例加入磷矿粉并混合均匀，将这种混合物与有机垃圾或泥土一起堆沤。堆沤方法是：先放一层厚度为20--30厘米的沼渣与磷矿粉的混合物，再放一层有机垃圾（厚度30--40厘米），再放沼渣，有机垃圾……，由此形成一个肥料堆。把泥土敷在肥料堆表面并打紧压实，堆沤一个月左右就制成了沼腐磷肥，这种肥料对磷缺乏的土壤有显著增产作用。每亩施用沼腐磷肥200--500公斤，可增产8.9%以上，并且这种沼腐磷肥在1--2个月内使用效果最好。

（二）沼渣与氮肥配合施用方法

磷铵和氨水均易挥发，如能将沼渣（水）与其混合使用能促进化肥在土壤中的溶解和吸附并刺激作物吸收，这样可减少氮素损失，提高化肥利用率，实际应用这种混施方法使玉米增产37.6%。

五、沼渣栽培蘑菇

沼渣养分全面其中所含有机质、腐殖酸、粗蛋白，氮、磷以及各种矿物质，能满足蘑菇生长的需要。沼渣的酸碱度适
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