dquo;,接着要进入一个安装紫外线消毒灯的房间,不知不觉中便可完成全身消毒。
德青源选用的蛋鸡是世界优良蛋鸡品种海兰褐,全部喂以优质绿色玉米(资讯,行情),并且全程不添加任何抗生素、激素。经过严格的清洗、烘干、杀菌、消毒、筛选5个环节后,完全合格的鸡蛋被送到“身份证”编码室,给鸡蛋发身份证。这一身份证首创了我国在鸡蛋表面喷涂生产日期、商标和防伪编码的先例,从而结束了几千年来鸡蛋没有生产日期、没有品牌、没有防伪编码的历史。德青源“鸡蛋身份证”号码长达12位数。按生产线特别编订的防伪编码,平均每一亿枚鸡蛋,才会出现相同编码。因此,通过这些编码,可直接查出鸡蛋生产日期、批号、质检工号等资料。若鸡蛋出现问题,可在第一时间直接追踪到出问题的鸡舍,根查原因。对“坏蛋”的追踪和打击,既准确又快速,真正做到了鸡蛋的标准化。
德青源农业生态模式,完全实现了生态循环与无害化处理。
德青源生态园拥有自己的沼气发电厂,发电用的主要材料是回收后的鸡粪,经过熟化处理,产生的大量甲烷气体可用来发电和作燃料使用。目前沼气发电厂每天平均可以发电4万多度,德青源自己约占一半,其他都供给周围地区使用。在参观中,蛋品同行看到沼气发电厂时好奇的询问:“这样一个发电厂,需要多少工人操作?”董事长钟凯民先生回答道:“我们的沼气发电厂没有一个工人,全部是自动化运转。”此话一出,让在场蛋业巨头们深感震惊。
不仅如此,德青源生态农场还实现了农业产业链的循环。养鸡需要大量的绿色玉米做饲料,延庆县70%的绿色玉米被德青源消化了,面积可以达到12万亩。农民再也不用担心卖粮难,订单农业使传统的种植业也开始现代化。此外,每年有10万吨鸡粪经过德青源的处理,也将作为有机肥料供附近的农村使用。
如今,德青源生态农场利用人、生物与环境之间的能量转换定律和生物之间的共生、互养规律,结合本地资源结构,建立一个或多个“一业为主、综合发展、多级转换、良性循环”的高效无废料系统。这种全球领先的生态农业模式,实现了生态养殖、食品加工、清洁能源、有机肥料、订单农业、有机种植的良性循环:企业养殖蛋鸡,利用秸秆和鸡粪生产沼气,为种植业提供有机肥料和为农户提供沼气燃料,农户利用企业提供的有机肥料种植有机蔬菜和玉米,企业利用农户提供的绿色玉米喂养优质鸡蛋,并利用公司技术、检测、管理等
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