沼渣作基肥
采用移栽秧苗的蔬菜,基肥用穴施法进行。秧苗移栽时,每亩用腐熟沼渣2000公斤施入定植穴内,与开穴挖出的园土混合后进行定植。对采用点播或大面积种植的蔬菜,基肥一般采用条施条播方法进行。对于瓜菜类,如南瓜、冬瓜、黄瓜等,一般采用大穴施肥法,每亩用沼渣3000公斤、过磷酸钙35公斤、草木灰100公斤混合后施入穴内,盖上一层5-10厘米厚的园土。定植后立即浇透水,及时盖上稻草或麦秸。
用液体追肥
一般采用根部淋浇和叶面喷施两种方式。根部淋浇沼液量可视蔬菜品种而定,一般每亩施500-3000公斤。追肥时间以晴天或傍晚为好,雨天或土壤过湿不宜施肥。叶面喷施的沼液需经纱布过滤方可使用。在蔬菜嫩叶期,沼液应兑水1倍稀释,用量在40-50公斤之间,喷施时以叶背面为主,以布满液珠而不滴水为宜。时间是上午露水干后进行,夏季以傍晚为好,中午和下雨时都不宜喷施。叶菜类可于蔬菜的任何生长季节施肥,也可结合防病灭虫喷施沼液。瓜菜类可在现蕾期、花期和果实膨大期进行,并在沼液中加入0.3%的磷酸二氢钾。注意,沼液喷施时,沼液一般要在沼气池外停置半天;蔬菜上市前七天,不施用沼肥。
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