临近晌午，泽头镇东望仙庄杨秀蓉大娘从冰箱里拿出两个大馒头放进蒸锅里加热，随手打开另一个灶头，准备炒菜。“看不出来吧，我用的是沼气。”杨大娘高兴地说。
　　蓝幽幽的火苗舔着锅底，不一会锅盖周边就冒出了白色的蒸气。年近六旬的杨大娘边炒菜边对记者说：“以前做饭用的是土灶台。一个人在灶口烧火，一个人在灶台上炒菜，做一顿饭费时费力，烧柴草还不干净。液化气方便归方便，就是太贵了。现在，我们家这沼气敞开了用，既干净实惠，还解决了收拾柴草的难题，太方便了。”
　　在杨大娘这干净的厨房里，记者感觉不到丝毫的脏乱。杨大娘还告诉记者，他们家沼气建得早，政府补贴了800元，自家只花费1000多元，省下两年的液化气钱就够本了。沼气生成的沼液、沼渣还是一种优质有机肥，他们家菜园里用的就是这种肥料。说着话，杨大娘拿出一棵大白菜切开对记者说：“你看这白菜心长得多结实！”
　　据该村党支部书记苏晓桂介绍，他们村200多户，现在已经有160多户农民在使用沼气，烟熏火燎的老式厨房在他们村已经很少了。在修建沼气池的同时，该村还与改厕、改圈、改灶结合起来，解决了环境“脏、乱、差”问题，有力地助推了新农村建设。
　　文登市能源办有关负责人告诉记者，文登今年建设了3200个户用沼气池，到目前，南海及葛家、高村、泽头等镇沼气用户均超过千户，全市沼气用户总量超过1.1万户。作为一种方便经济的清洁能源，沼气已经渐渐走进农村家庭。
　　沼气好用，修建沼气池的技术要求却很高。为了保证沼气池工程建设质量，市能源办在全市各乡镇举办了30多期沼气技术培训班，150多人获得沼气生产工技能资格证书。今年，文登市还在沼气户相对集中、交通便利、信息物流快捷的村增设8个农村沼气服务网点，使全市沼气服务网点达到13处，服务范围覆盖全市40%的沼气用户。
　　不仅如此，文登市还积极向上争取扶持资金，鼓励更多的农户使用沼气。去年，该市将修建沼气池补贴由800元提高到1000元，今年凡是10月30日前新修建并点火使用的沼气用户补贴提高到1200元。“用着清洁能源，厨房干净了、生活方便了，政府还有补贴，这种好事哪里找？”采访中，记者所到之处，群众一片赞扬声。
 

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