家用沼气灶一般采用大气式燃烧方法，它的火焰挺拔有力，由内锥和外锥组成。在燃烧正常的情况下，火焰的内锥呈明亮的浅蓝色，外锥透明而不发光。如果在火焰外锥的上部出现黄色的边缘——火焰时，表示沼气燃烧不完全。
    当一次空气量太小时，碳氢化合物在高温下发生分解，形成固体碳粒。这些碳粒像雾一样分解在气体中，当这些碳粒燃烧时，就呈现出明亮的黄色火焰——火焰。若这种火焰与受热的冷表面接触，碳粒来不及燃尽，被燃烧产物带走，就会在冷表面上形成碳黑（或叫煤烟）。煤烟不仅造成污染，并使能量利用不完全。另外，如果沼气燃烧时火焰内外锥不清晰，火焰软而无力均属燃烧情况不正常。

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