不见炊烟起，但闻饭菜香。春暖花开时节，笔者在四川省三台县永新镇崭山村五组村民项燕的家中看到，主人正在厨房里生火做饭。只听“啪”的一声，沼气灶上蓝色火苗串起，一会儿功夫，菜香弥漫。“自从建了沼气池，煮饭、烧水、洗澡方便了，房屋、院子也比以前干净了，厕所也不臭了。”说起沼气，项燕赞不绝口。

　　项艳家建有两口沼气池，除了满足全家的生活用能，沼渣、沼液全部用作了米枣树的肥料。“用沼肥种植枣树，种出来的枣子又脆又甜。”项艳说，由于沼肥所含养分齐，比化肥效果好，在同等土质条件下，种植出来的米枣色泽好，甜脆可口。每年卖枣根本不需要通过中间商，慕名而来的新顾客和常年买枣的回头客早早地就将米枣买走了。目前，该村90%以上的枣农采用沼肥种植米枣，米枣产量比没用沼肥提高近16%。

　　小小沼气池给农村带来的变化还不止这些。如今，沼气也成了新农村建设的一块撬板。该县建平镇四季村村民何开玉利用“三沼”养猪养鱼、种植粮油作物，一年下来，收入过十万元。说起沼气带来的好处，老何感慨良多，“沼气真是个宝，种庄稼，省肥省药产量高；沼液喂猪，猪儿爱睡肯长膘；沼渣喂鱼，个大肉鲜味道好。”

　　“使用沼气不但有效解决了庭院美化、厨房亮化、圈厕净化等问题，还有效减少了水土流失，使广大农民群众的生产生活环境明显改善。”县农能办主任李仕正说，随着农村新能源工程的实施，全县以户用沼气池建设为纽带，结合改圈、改厕、改厨，大力推行生态养殖、种植技术，促进农民家庭养殖业、种植业的发展，为农户增加经济收入近千元。

　　截至目前，该县16万多农户用上了沼气，改建卫生节能灶两万多户，推广太阳能热水器近8000户，开展沼液综合利用6.1万户，推广沼液浸种27万余亩，推动了农民增收节支，每户可年节支增收360元，全县可节支增收6000万元以上。

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